Feria de la Ciencia: Un frigorífico original

Esta “experiencia” trata sobre la refrigeración por evaporación. Es un sistema que consta de dos vasijas de distinto diámetro, una dentro de otra con un espacio de separación entre ellas que está relleno de arena. Sobre esta arena echaremos constantemente agua para mantener las paredes de las vasijas húmedas, especialmente la interior, que es donde guardaremos el alimento (frutas, hortalizas u otros alimentos...) para que se conserve y se mantenga fresco gracias al proceso de evaporación del agua que enfriará la vasija interior.

La Fundación Rolex concedió uno de sus premios del año 2000 a Mohammed Bah Abba por construir este magnífico aparato que utilizan en los países pobres como frigorífico.

Este “frigorífico” se basa en el sencillo sistema de un botijo, que su función es que al evaporarse el agua de su interior se mantiene fresca. También como ejemplo podemos poner el de la botella de agua en la playa, cuando la metemos entre la arena, básicamente tiene la misma aplicación.

Si queréis saber más sobre esta aplicación meteros aquí.

Escrito por "alumnado": <<< [ /\ L | /\ |\| | >>>